Finowie wyhodowali nowy szczep drożdży dolnej fermentacji dający możliwość kreowania nowych smaków piwa, przyspieszający fermentację i bardziej odporny na niskie temperatury [ENG]
Od: sulfan do s/Piwo z k/Zainteresowania 4061 dni temu
URL:
http://www.vttresearch.com/media/news/new-flavours-for-lager-beer-%E2%80%93-successful-generation-of-hybrid-yeasts